Kochen wie die Wikinger Bücher Online
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Kochen wie die Wikinger
| Autor | (Gebundene Ausgabe) |
| Número de artículo | 7904924757 |
| DE,FR,ES,IT,CH,BE | |
| Terminal correspondant | Android, iPhone, iPad, PC |
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Wie die Wikinger kochten aßen und tranken mit Rezepten ~ Man kocht dazu Emmer eine der ältesten Getreidesorten Emmer kannten auch schon die Wikinger Optisch ähnelt Emmer einem normalen Weizenkorn ist aber wesentlich gesünder Das Korn enthält viel Eiweiß und Mineralstoffe und wird wie RisottoReis gekocht Auf eine Tasse Emmer kommen zwei Tassen Wasser Emmer mit etwas Salz würzen
Kochen wie die Wikinger Rannveig Moroldsdotter ~ In Kochen wie die Wikinger versammelt die Autorin eine Vielzahl von Rezepten der Wikingerküche So macht sie die weitgehend nur anhand von Lebensmittelfunden rekonstruierbare Küche des frühen Mittelalters wieder lebendig für die Küche von heute Das Buch richtet sich an alle die sich für das Kochen begeistern und gern etwas Neues ausprobieren möchten gedacht ist aber auch an den Reenactor der eine authentische Küche präsentieren will Eine umfangreiche Liste von Lebensmitteln
